טירמיסו הוא אחד הקינוחים האיטלקיים המפורסמים ביותר בעולם. בואו נראה אילו מרכיבים אנו צריכים להכין טירמיסו על פי המתכון האיטלקי הקלאסי בבית:
200 גרם עוגיות סבויארדי
60 גרם סוכר;
קפה (להוסיף סוכר לפי הטעם);
3 ביצים (בחרו בביצים הטריות ביותר!);
250 גרם גבינת מסקרפונה.
ראשית, הפרדו את החלמונים מהחלבון, הכניסו את החלבונים למיכל פלסטיק, והחלמונים בכל מיכל שנוח להכנת הקרם. כעת מוסיפים למחצית את המיכל עם החלמונים, מערבבים עד שהמסה הופכת הומוגנית וקלה יותר. מוסיפים לזה גבינת "מסקרפונה", מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. החלמונים מוכנים. עכשיו הכינו את הסנאים. ראשית, הוסף את שאריות הסוכר למיכל החלבון. ניתן להוסיף קמצוץ מלח כדי לפשט את תהליך הקצפת. עדיף להשתמש בכלי פלסטיק להקצפת חלבונים, מכיוון שהמשטח שלו אינו חלק כמו זה של כלי הזכוכית, כך שהחלבונים אינם מחליקים על הקירות. חלבונים שמוקצפים היטב צריכים להיות קלים ואווריריים. כעת הוסיפו את הלבנים לחלמונים. בזהירות רבה, בעזרת כף, הכניס אותם לכלי עם חלמונים וגבינה. מערבבים בעדינות עם תנועות קלות. הקרם מוכן. עכשיו נתחיל להכין טירמיסו. טובלים במהירות כל עוגיה בקפה. הקפה צריך להיות בטמפרטורת החדר. שים עוגיות ספוגות קפה בקערת זכוכית מלבנית כך שתכסה לחלוטין את התחתית. כעת מכסים את העוגיות בשכבת קרם. מפזרים קקאו בסוף. פרשו את שכבת העוגיות והשמנת הבאה. מפזרים שוב קקאו. טירמיסו מוכן. עכשיו אתה צריך להכניס אותו למקרר למשך 3 שעות.
כמה מגניב זה נראה, לצאת לטיול, לספר לחברים: "ואנחנו נגור ליד הוותיקן." קיץ אחד אני עצמי שכרתי דירה ממש 200 מטר מקירות הוותיקן, מהחלון במטבח הערצתי את הכיפה ונזכר בתגובת חברי - כולם חשבו שזה פשוט סופר! אך האם נוח לגור ליד אחת האטרקציות הפופולריות ביותר?
Portotecnica היא חברה מצליחה למדי ממוצא איטלקי המתמחה בייצור ציוד ניקוי מקצועי. בין המוצרים המוצעים ישנן מערכות ניקוי לשימוש מסחרי הן לאלה המיועדות לשימוש ביתי וביתי. מכשירי כביסה לפורטוטקניקה נמכרים לא רק באיטליה, אלא גם בכמה מדינות אירופיות אחרות, כולל רוסיה.
מדרונות סקי מעולים, מעיינות תרמיים מרפאים, מונומנטים ארכיטקטוניים והיסטוריים, מלונות מעולים, מסעדות, ברים: כל זה בורמיו באיטליה - עיירת נופש שנמצאת באלפים בגובה של 1200 מטר מעל פני הים. נופשים מגיעים לכאן לאורך כל השנה: סקי - בחורף, אופני הרים - בקיץ, מטופלים באתרי הנופש התרמיים - כל השנה.
ארמון פוואיננזל הוא טירה קטנה ויפה עם פארק. זה נבנה על ידי המלך עבור פילגשו. הארמון מעוצב כהריסות ונראה קצת מזויף. אתה יכול להגיע אליו רק במעבורת. ארמון פפויננל (שלוס פפויננס), תצלום TsungTsung Wu השם Paueniazel מתורגם כאי הטווס.
אנקונה היא עיר בחוף המערבי של הים האדריאטי באיטליה, בירת המחוז מארשה ונמל בינלאומי מרכזי. זה מאנקונה שמעבורות עוברות ליוון השכנה, מונטנגרו, קרואטיה, טורקיה ואלבניה. כמיליון תיירים מבקרים בעיירה קטנה זו מדי שנה. עם זאת, אנקונה אינה רק עיר נמל.
בהמשך לסיפור על מראות האי, היום BlogoItaliano ידבר על המעניינים ביותר - אלה 5 שעולים מיד לראש כשנשאל "מה לראות בסרדיניה." באופן מסורתי, נעבור מהמקומות הפחות מעניינים לחלק העליון של TOP מאולתר, ונשאיר את המעניין ביותר לחטיף.
Lido di Jesolo היא עיירת נופש בצפון איטליה, שתשתית שלה נוצרת במיוחד עבור תיירים: חופים מאובזרים, מרכזי בילוי מודרניים, חנויות יוקרה, מתקני ספורט מעולים, מסעדות וברים נעימים, וכמובן, מלונות נוחים בקטגוריות מחיר שונות.
בחוף סיציליה, שם האי ויבשת איטליה מופרדים על ידי מיצר מסינה, הציורי ומעניין מאוד בעיר הנמל המקורית איטליה מסינה. אירועים היסטוריים רבים ואגדות עתיקות קשורים למקומות אלה, שהטביעו את חותמם על מראה העיר, על הארכיטקטורה שלה ועל אופייה המיוחד.