החום של איטליה טמון לא רק בשמש, בים ובחיוכים של התושבים המקומיים. מאחורי הקלעים תמיד מצב רוח עליז ורצון מדהים לדבר, מסתתרת תשוקה לקפה - משקה שעבור האיטלקים הפך גם לדלק וגם כמקור לאנרגיה חיונית. איש אינו יודע בדיוק כמה כוסות אספרסו וקפוצ'ינו שותים באיטליה ביום אחד.
amenic181 / Shutterstock.comניתן להניח שלא פחות מ -60 מיליון השוהים במדינה. לא כולל ילדים צעירים מאוד (כולם שותים קפה מקטן לגדול), אך אם לוקחים בחשבון את התיירים, הנתון הזה יתברר, או אפילו יותר. שוב בזהירות: שישים מיליון כוסות קפה ביום. וזה בתנאי שכולם שותים אחד בכל פעם.
Onizu3d / Shutterstock.comלמעשה, המקומיים שותים 3-5 מנות ביום. אז שקלו את זה.
JaroPienza / Shutterstock.comהבוקר מתחיל קלאסית: קפה וקרואסון.
ג'סמין / Shutterstock.comאם איטלקי מבשל קפה בבית, אז הוא עושה זאת במכונות קפה כאלה.
baranq / Shutterstock.comאחרי 10-11 בבוקר, שתיית קפה עם חלב (לאטה או קפוצ'ינו) נחשבת לנימוסים רעים. לכן במהלך היום האיטלקים "ממריצים" אספרסו או ריסטרטו (אותו אספרסו, אך פי 2 פחות ובהתאם, חזק פי שניים).
מהאחרון, העיניים נפתחות למלואן ולא נסגרות זמן רב מאוד.
Jes2u.photo/Shutterstock.comבקיץ תוכלו לפנק את עצמכם במנה של קפה קר.
אדריאן באראס / Shutterstock.comובכן, אחרי ארוחת ערב איטלקית מסורתית בת ארבע שעות, האיטלקים עצמם ממליצים לשתות כוס אספרסו, שתעזור לבטן להתמודד עם העומס שנפל עליה.
Pinkyone / Shutterstock.comלמרות כל הדעות הקדומות של האיטלקים לגבי המועד ומה לשתות, אל תדאגו.
keko64 / Shutterstock.com
Sergey_Bogomyako / Shutterstock.com
doodko / Shutterstock.com
חובב קפה / Shutterstock.com
papi8888 / Shutterstock.com
bajinda / Shutterstock.comבכל מקום באיטליה, תמיד תהיו מוכנים עם הנפש ובמיומנות המתאימה את הקפה שאתם מזמינים. ותני שזו תהיה מסעדה יקרה במילאנו או מזנון בתחנת דלק בהרי אומבריה, טעם הקפה יהיה רווי, והארומה תהיה חזקה.
שתפו את תמונות הקפה שלכם בתגובות!
