לקיצים צחיחים וחיידקים מסוכנים הייתה השפעה רבה על כמות היבול, שהשפיעו לרעה על מחירי שמן הזית: תוך מספר שבועות בלבד הם עלו מ 2.40 ל 2.70 יורו לקילוגרם.
השנה נדבקו מטעי זיתים איטלקיים בנגיפים מסוכנים מאוד לצמחים, ביניהם חיידק בשם Xylella Fastidiosa, שבאופן מילולי "תקף" את אזור פוליה. "מחירי שמן הזית יעלו ב 30-40 אחוזים, מכיוון שמחסור בזיתים, פחות שמן יופק", מסביר חקלאי מאזור איטלקי נגוע, רפאלה פסנתר. - "אבל זה בשום אופן לא ישפיע על איכות המוצרים." החקלאי גם מתלונן שאי אפשר לרפא חורשות מחיידק מסוכן. "פשוט אין תרופה לזה. הדבר היחיד שנותר הוא לשרוף עצים נגועים כדי למנוע את התפשטות הנגיף נוספת."
ראוי לציין שהמיקרוב המסוכן קסיללה פסטידיוסה הופיע לראשונה באמריקה, אך מעולם לא נראה באירופה לפני כן. כרגע, יותר מ 8,000 עצים נדבקו בכרמי הזיתים האיטלקיים. הרשויות המקומיות פנו כבר לעזרת מדענים אמריקאים. כפי שהביולוגים מסבירים, טמפרטורות האוויר הגבוהות תורמות לפגיעה נוספת בעצים. הבעיה נעוצה בעובדה שהרשויות לא נקטו בפעולה גם מכיוון שבאוגוסט הם יצאו לחופשה.
השנה צפויה עלייה משמעותית במחירי שמן הזית בגלל הבצורת המתמשכת, שתקפה את אחד ממרכזי ייצור הזיתים הגדולים בעולם בספרד, וגם בגלל החיידקים המסוכנים שפגעו ביבול באפוליה. מומחים מעריכים כי בגלל היעדר הגשם המתמיד במטע הזיתים הספרדי השנה, ייקטפו רק כ -60 אחוז מכמות הפירות הצפויה.
"אפילו במקרה הטוב, לא נוכל לאסוף אפילו מיליון טונות של זיתים," אמר דייוויד אריס, דובר איגוד החקלאים הקטנים בספרד www.ugt.es. "אנו צופים באותה תוצאה כמו בשנת 2012, כלומר כ -700,000 טון."
השנה עקפה ספרד את איטליה במאבק על מעמדו של היצרן הגדול ביותר. כיום מטעי זיתים ספרדיים מהווים כ 50% משמן הזית מסך המחזור העולמי, כאשר 73% מהזיתים גדלים במחוז אנדלוסיה (אנדלוסיה), ו -16% - בקטלוניה (קטלוניה). בשנת 2013 הרוויחו יצרני שמן זית ספרדי כמיליון וחצי מיליארד יורו.
בסך הכל, הביקוש העולמי לזהב נוזלי צמח ב -60 אחוזים בעשרים השנים האחרונות, במיוחד במדינות כמו סין, ארה"ב, קנדה ואוסטרליה. כמו כן, אי אפשר שלא להבחין בכך כי בתחילת החודש החליטו הרשויות ברוסיה לאסור אספקת שמן זית המיוצר במדינות האיחוד תחת סנקציות. מומחים אומרים כי גם יצרני מוצר זה יסבלו הפסדים כתוצאה מהאמברגו מצד רוסיה.
