Starkbirfest - עוד חג "בירה" - לא מפורסם מדי, אבל אהוב על ידי צוות מינכן. זהו פסטיבל בירה חזק. המנהג לחלוט משקה כזה הגיע ממנזר נזירים מימי הביניים - בירה סייעה לאחים לשרוד את תקופת הצום הקשה.
פסטיבל הבירה Starkbierfest 2014 במינכן. (תמונה מאת לדרון)
מינכן אוקטוברפסט ידוע לכולם. עם זאת, פסטיבלים אחרים נערכים בבירה - פחות מוכרים בעולם, אך לא פחות פופולריים במדינה. שני פסטיבל "אוהל" לאומנויות ותרבות טולווד יותר ממיליון צופים ומשתתפים מתכנסים מדי שנה על אדמת מינכן. הטולוודס נערכים בחורף ובקיץ. טולווד חורפי מתחיל מסוף נובמבר, החג נמשך עד השנה החדשה. קיץ טולדווד (נקרא גם Frühlingfest) מתקיים בחודש מאי.
Starkbierfest - עוד חג "בירה" - לא מפורסם מדי, אבל אהוב על ידי צוות מינכן. זהו פסטיבל בירה חזקה. בשנת 2014 הוא פועל בין 13 במרץ - 12 באפריל.
המנהג לחלוט משקה כזה הגיע ממנזר נזירים מימי הביניים - בירה סייעה לאחים לשרוד את תקופת הצום הקשה. בירה נבשלה אז מיוחדת - כהה, חזקה, צפופה. עם הזמן הדרישות למשקה השתנו (הוא התחזק ופחות צפוף), אך המסורת נותרה בעינה. זה הפך לפסטיבל Starkbierfest - חג פופולרי לאוהבי הבירה החזקה.
פסטיבל הבירה החזקה במינכן (Starkbierfest), צילום מאת Haico76
תאריכים ברורים לאירוע זה אינם מוגדרים - מכיוון שהם תלויים בתאריך חג הפסחא. תיקונים לפסטיבל נעשים על ידי הפאבים - משתתפים באירועים. שישה בתי בירה מפורסמים במינכן משתתפים בסטארקבירסט. לכל מוסד יש תאריכים משלו, ואולם פסטיבלים נפרד מוקצה לאורחים. בדוק את כרטיס הבירה של מינכן.
קחו בחשבון את אולמות הבירה העיקריים של מינכן - משתתפי פסטיבל Starkbierfest 2014:
פולאנר אם נוקרברג
הפופולרי ביותר מבין ששת הפאבים הללו נחשב פולאנר (פולאנר אם נוקרברג). אחת המבשלות העתיקות בבוואריה שרדה את השריפה לפני זמן לא רב, אך נבנתה במהירות ושוב הפכה למרווחת והמצליחה ביותר במינכן. אולמות פולאנר יכולים להכיל כמה אלפי אורחים. יש לו פנים נהדר, אווירה מדהימה וכמעט ואין תיירים. פסטיבל בירה יימשך שבע עשרה יום, מדי יום. בימי חול, פולאנר אם נוקרברג מקבל את פני האורחים החל מהשעה 14:00; בסופי שבוע - משעה 11:00.
האווירה כאן רגועה, בהירה, צבעונית. הקהל נמצא בלהירוסן, ונשים רבות מסתובבות בו. עם זאת, מבלי לדעת את השפה בהתחלה, אתה עלול להיות קצת לא נוח. שולחנות בפולאנר שמורים מראש במהלך ימי הפסטיבל, סביר להניח שתצטרכו לשבת בחברה דוברת גרמנית. עם זאת, אווירת הכיף הכללי מבטלת במהירות את מחסום השפה. הכל יהיה כאן, כמו בימי אוקטוברפסט - מוזיקה, שירה ואפילו ריקודים על ספסלים. בפולאנר מוגשת בירה בליטרים, בספלי קרמיקה, עם חטיפים מיוחדים. המשקה אינו קל משקל, חזק - הצד הכפול של פולאנר סלוואטור, עם אחוז אלכוהול של 7.9% וצפיפות של 18.3%. בירה די יקרה - 9.10 יורו לליטר. עד חמש בערב הכניסה זולה - 2 יורו בלבד, אחרי השעה 17:00 - הכניסה היא 11 יורו ("הבונוס" כולל ליטר "Salvator").
פסטיבל הבירה החזקה במינכן (Starkbierfest), צילום מאת Haico76
פאבים אחרים נערכים גם הם לפסטיבל. המיקום השני והשלישי בפופולריות בקרב מינכן אוגוסטינר ו לוונברוי (בירה של אריה). מקומות אלה ידועים לתיירים רבים. חדרי אירועים שם קטנים יותר מאשר בפולאנר, אך עם סבירות גבוהה שם תוכלו לשמוע דיבור באנגלית. ימי הפסטיבל נמשכים מיום חמישי לשבת. בערבים בסטארקבירסט, הפאבים האלה לא משועממים: מוזיקה חיה מושמעת לאורחים, ריקוד על ספסלים אסור.
אוגוסטינסט ברויקלר
אוגוסטינסט ברויקלר(Arnulfstraße 52) - המבשלה העתיקה ביותר בעיר - מציעה את אולם לגרקלר לחגיגה. כאן מבקבוק בירה "מקסימטור" (צפיפות 18.2%, חוזק 7.5%).
לוונברוקלר
בתוך לוונברוקלר (Nymphenburger Straße 2) משרתת את Triumph (18.2% ו- 7.6%). הכניסה ל- Lowenbroikeller עולה 16.50 יורו, ולאוגוסטינר תוכלו ללכת על 9 אירו. בירה חינם אינה כלולה. משקאות בשני הפאבים מוזגים לספלי זכוכית; מחיר ליטר הוא 7.50 יורו.
Unionsbrau haidhausen
במקום הרביעי תוכלו להציב מסעדת בירה Unionsbrau haidhausen ברחוב Einsteinstraße 42. במקום הצבעוני הזה, אורחי הפסטיבל מתקבלים באחד המרתפים. האווירה באוניוניסבראו מכובדת, והציבור ב"להדרוזן "לא ניתן למצוא כאן. האווירה נעימה, כמעט ביתית. הוא מנגן ג'אז, מעביר את Unimator עם חוזק של 7.5%. הכלים מסורתיים, המנות גדולות.
Forschungsbräuerei
החמישית בדירוג - בירה Forschungsbräuerei (Unterhachinger Straße 78) בפרלך. האולם הקטן של בית הבירה מאכלס רק 250 איש. הפסטיבל כאן יתקיים רק בימי שישי ושבת, בערב. הבירה החזקה ביותר מוגשת - סנט. יעקובוס, עם אחוז אלכוהול של 8%.
מסעדת Airbräu בשדה התעופה
לשדה התעופה של מינכן יש גם גן בירה משלו. מסעדה ייחודית איירבראו מארגן אירועי פסטיבל לא כל יום, ורק בערבים. עם זאת, אתה יכול להיות אורח ב- Airbräu במהלך ימי Starkbirfest מיד לאחר ההגעה - זה מאוד נוח. בירת Aviator מוגשת באולם הבירה בשדה התעופה.
זנים מפורסמים "מקסימטור", "טריומפאטור" ו"סלוואטור "במבשלות מינכן מוגשות בזמן הרגיל," לא בפסטיבל ". שמות המותגים של בירה חזקה מכילים את הסיום "-אטור": Salvator, Delicator, Maximator Animator ואחרים (למעט סנט ג'ייקובוס). ל"אנימטור "מהאקר-פשור צפיפות של 19.3%, חוזק - 8.1%. "המעדן" מיוצר על ידי הופבראו.
פסטיבל בערים אחרות
ערי בוואריה הקטנות מוצעות גם כמה מותגים של בירה חזקה. במברג - במברגטור דו צדדי עם מתיקות בולטת של קרמל ונגיעה של הדרים מהמבשלה Fässla. Ryön - בירה Rhönator ממבשלת משפחת Rother-Bräu. רייכנהול - Suffikator מאת Bürgerbräu. אינגולשטאדט - מותג Honobrator מבית Ingobräu. איייי - בירה חוגגת דופלבול, עם חוזק של 6.7% מאיינג פרנץ אינזלקמר.
פסטיבל בירה חזק (Starkbierfest) במינכן, צילום רחובין
אם אתה חובב הבירה הבווארית, אתה לא צריך לנסוע למינכן לאוקטוברפסט. תוכלו ליהנות ממנו מחוץ לעונת השיא. המוני תיירים בכל מקום לא ירגיזו אתכם. מחירי הדירות בתקופה זו נמוכים בהרבה. כמובן שבירה חזקה דורשת שימוש זהיר. עם זאת, מובטח הצבע המהנה והמדהים של שטרקבירפסט, אווירה ידידותית ונינוחה. תאריכים, כפי שכבר הבנתם, תלויים בתקופת הפסחא.
בדוק את כרטיס הבירה של מינכן.
ימי פסטיבל שטרקבירסט 2014
סטארקבירפסט ב פולאנרה מתקיים בימים 21.03 - 06.04. בימי חול ממתין פאולנר אם נוקרברג לאורחים בין השעות 14: 00-23: 00, בסופי שבוע קודם לכן - 11: 00-23: 00. אירועי הפסטיבל יתקיימו באולם פסטסאל. מחיר משוער של כרטיסים עד 17 בערב: 2 - 2.5 יורו, אחרי 17 שעות - 10 יורו נוספים, אבל ליטר "Salvator" הוא "בונוס".
לוונברוקלר יארח את אורחי הפסטיבל מה 14 במרץ עד 12 באפריל, רק בימי חמישי, שישי, שבת. ה- Starkbierfest ייפתח בבראסרי של האריה ב -13 במרץ, באולם פסטסאל. ניתן לרכוש כרטיסים לפסטיבל באופן מקוון: ביום הפתיחה - 18.50 עד 28.50 יורו, בשאר הזמן - 16.50 €.
אוגוסטינסט ברויקלר מקיים פסטיבל מה 8 במרץ עד 12 באפריל. החגיגה תתקיים במרתף הלגרקלר הנעים. בנוסף, ב -22 וב -29 במרץ, כמו גם ב -5 וב -12 באפריל, גם באולם פסטסאל. הכניסה למרתף תהיה בחינם, כרטיס לאולם האירועים - כ -10 יורו.
פורשונגסבראיירי ואולם הבירה של שדה התעופה טרם הודיעו על תאריכיהם, ואילו יוניונסבראו היידהאוזן סגורה כרגע.
כיצד אוכל לחסוך במלונות?
הכל פשוט מאוד - הביטו לא רק בהזמנה. אני מעדיף את מנוע החיפוש RoomGuru. הוא מחפש הנחות במקביל בהזמנות וב 70 אתרי הזמנות אחרים.
