מתכונים לקינוחים איטלקיים

טארטלטים איטלקיים עם תותי בר

טארטלטים עם תותי בר נמי מעדן אהוב על תיירים. תיירים רוסים רבים המבקרים ברומא יוצאים מהעיר לטירות רומאיות כדי לנסות את הקינוח המדהים הזה. בואו ננסה להכין טארטלטות תות. בואו נראה אילו מרכיבים אנו זקוקים:
  • בצק לחם קצר (מרדדים את הבצק מראש, לפני שמכניסים למקרר);
  • פסטה;
  • תותים (תותים או פירות יער אחרים);
  • אבקת סוכר.
מרדדים את הבצק עוד קצת, עד לקבלת שכבה של 4-5 מ"מ. בעזרת פחים עגולים חותכים את עיגולי הבצק בגודל המתאים. לשים את הבצק בתבניות. את התבנית כבר יש לשמן ולפזר קמח. מורחים את הבצק על כל נפח התבנית כדי ליצור כוסות אחידות. ניתן להפוך קצוות גלים בעזרת מזלג. בסיס הטארטלט מוכן, עכשיו הכניסו לתנור שחומם עד 180 מעלות. אופים 15-17 דקות. הסר את הבסיסים המוגמרים מהתבניות, מצנן. כעת מוסיפים את השמנת. מלאו את הבסיס בקרם, שימו תותים או פירות יער אחרים. מפזרים אבקת סוכר. טארטלטים מוכנים. תיאבון בון.

צפו בסרטון: ישראל היום. מתכון לנשיקות מרנג (מאי 2024).

רשום פופולרי

קטגוריה מתכונים לקינוחים איטלקיים, למאמר הבא

ארמון הצדק ברומא
רומא

ארמון הצדק ברומא

ארמון הצדק ברומא (Palazzo di Giustizia) - אחת האטרקציות הגדולות של איטליה. כיום הבניין הוא מושבו של בית המשפט העליון של קאסאציה, הוא ממוקם במחוז פראטי, לא הרחק מטירת קסטל סנטאנג'לו. אחד היתרונות העיקריים הוא המראה שלה: הרבה אלמנטים קישוטים בצורת פסלים ועבודות טיח מרוכזים בטירה.
קרא עוד
מזרקת הספרים ברומא
רומא

מזרקת הספרים ברומא

מזרקת הספרים (Fontana dei Libri) היא קישוט יוצא דופן שמתנופף על קיר הארכיון העירוני של סן איבו alla Sapienza (Archivio di Stato di Roma). מזרקה עם מי שתייה, מהם יש אלפים ברומא, מעוטרת בצורה מורכבת ומקורית, ומבקשת צילום! תיאור מזרקת הספרים נבנתה בשנת 1927.
קרא עוד
משרדי מזוודות שמאל ברומא - היכן להשאיר מזוודות
רומא

משרדי מזוודות שמאל ברומא - היכן להשאיר מזוודות

אם יש לך פינוי מוקדם או ביצוע צ'ק-אין מאוחר והמלון / דירה שלך לא מספקים אחסון מזוודות, אתה יכול להשאיר את החפצים האישיים שלך באחד הארוניות במרכז רומא. ברומא יש בסך הכל 5 ארוניות, ועוד אחד ממוקם בשדה התעופה פיומיצ'ינו - על המפה למטה תוכלו למצוא את הקרוב ביותר למקום מגוריכם.
קרא עוד
שוקי רומא
רומא

שוקי רומא

בהליכה ברחובות רומא אני רוצה להביא קטע מהעיר העתיקה היפה, זיכרון שיזכיר לכם ימי חופשה עמוסים. הייתי רוצה למצוא מזכרת או דבר עם היסטוריה משלו, או מעדן ייחודי, וכאן יעזרו שווקי רומא לעזרתכם: מכולת ושווקי פשפשים, ארקיידים לקניות.
קרא עוד